家用燃气灶为什么会适得其反？
发布时间：2025-06-08 点击：3
1.家用燃气灶为什么会逆火？
1.空气系数选择不当
使用燃气灶时，有时会觉得火力不足，会把调风板开到最大，这样会造成一次空气系数过大，火焰传播速度加快，从而造成回火。
2.气体压力太低。
当我们燃气灶的气源管道、减压阀、烧嘴、火孔被食物残渣、碳黑、或其他物质堵塞时，燃气的压力就会不足，导致燃气的流出速度降低，小于火焰的传播速度，从而引起回火。
3.速度不均匀
当我们做饭溢水，燃烧器火孔堵塞，或者燃气灶火盖不平，燃烧器结构设计不合理，或者混合管内有毛刺杂物等。，而且燃气灶局部火孔处的流量会低于火焰传播速度，从而造成回火。
4.外部气流直接吹。
夏天做饭时，有时我们让窗户开着，因为太热了。如果风从窗户吹进来，会直接吹到燃气灶的燃烧器，造成回火。
5.异常温度
燃气灶燃烧时间过长，引射管和喷嘴温度过高，会加快火焰燃烧速度，造成回火。
6.燃料气体成分的变化
一般来说，当气源成分变化较大时，特别是人工煤气中含有大量氢气时，具有较大的回火倾向。
二、如何处理燃气灶的回火问题？
1.如果燃气灶的空气系数选择不当，关小风门，直到火焰正常。
2.燃气压力过低，调整炉前压力解决。比如调整灶台前角阀的开度，检查液化气瓶减压阀是否堵塞。
3.如果燃气灶燃烧速度不均匀，要及时检查。如果燃烧器孔堵塞，清除污垢；如果盖子没有放好，请放回原处。
4.如果是因为外界空气直接流向燃气灶的燃烧器，改善烹饪环境，比如关窗。
5.如果燃气灶温度异常，更换锅托或灶具，提高锅底到火盖的距离。
6.如果发现燃气灶的成分发生了变化，根据当地情况放大喷嘴直径。(这种情况最好请人来修)
三、煤气炉回火现象:
燃气灶回火也叫“爆破”，是指火焰回缩到灶内腔，发生灶喷“爆燃”现象，即在燃气灶腔内或干脆在风门处燃烧，并伴有爆裂声。燃气灶回火容易造成灶壳内部形成负压，容易烧坏灶具的火盖、灶面、阀体、点火器，造成玻璃面板爆裂，严重损坏灶具，非常危险。一般出现后不要惊慌。关闭总气阀，分析原因，排除障碍。
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2.气体压力太低。
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3.速度不均匀
当我们做饭溢水，燃烧器火孔堵塞，或者燃气灶火盖不平，燃烧器结构设计不合理，或者混合管内有毛刺杂物等。，而且燃气灶局部火孔处的流量会低于火焰传播速度，从而造成回火。
4.外部气流直接吹。
夏天做饭时，有时我们让窗户开着，因为太热了。如果风从窗户吹进来，会直接吹到燃气灶的燃烧器，造成回火。
5.异常温度
燃气灶燃烧时间过长，引射管和喷嘴温度过高，会加快火焰燃烧速度，造成回火。
6.燃料气体成分的变化
一般来说，当气源成分变化较大时，特别是人工煤气中含有大量氢气时，具有较大的回火倾向。
二、如何处理燃气灶的回火问题？
1.如果燃气灶的空气系数选择不当，关小风门，直到火焰正常。
2.燃气压力过低，调整炉前压力解决。比如调整灶台前角阀的开度，检查液化气瓶减压阀是否堵塞。
3.如果燃气灶燃烧速度不均匀，要及时检查。如果燃烧器孔堵塞，清除污垢；如果盖子没有放好，请放回原处。
4.如果是因为外界空气直接流向燃气灶的燃烧器，改善烹饪环境，比如关窗。
5.如果燃气灶温度异常，更换锅托或灶具，提高锅底到火盖的距离。
6.如果发现燃气灶的成分发生了变化，根据当地情况放大喷嘴直径。(这种情况最好请人来修)
三、煤气炉回火现象:
燃气灶回火也叫“爆破”，是指火焰回缩到灶内腔，发生灶喷“爆燃”现象，即在燃气灶腔内或干脆在风门处燃烧，并伴有爆裂声。燃气灶回火容易造成灶壳内部形成负压，容易烧坏灶具的火盖、灶面、阀体、点火器，造成玻璃面板爆裂，严重损坏灶具，非常危险。一般出现后不要惊慌。关闭总气阀，分析原因，排除障碍。
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